Milchreis gesüßt, mit Sojadrink Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	104 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 71 %
Proteine 16 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 15 %
einfach ungesättigte 25 %
mehrfach ungesättigte 53 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	104 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	440 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	72 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,08 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,08 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,04 µg	0,04 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,48 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,46 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	54 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	52 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	373 µg (≈ 2 % NW) 2 %	359 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.323 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.272 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	199 µg (≈ 3 % NW) 3 %	191 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	27 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	117 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	113 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1
PRAL-Wert	0,7 mEq
Natrium	25 mg (≈ 2 % NW) 2 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	132 mg (≈ 3 % NW) 3 %	127 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	21 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	58 mg (≈ 8 % NW) 8 %	56 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	22 mg	21 mg
Chlorid	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	385 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	889 µg (≈ 10 % NW) 10 %	855 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	140 µg (≈ 11 % NW) 11 %	135 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	290 µg (≈ 8 % NW) 8 %	278 µg (≈ 8 %) 8 %	3.500 µg
Fluorid	56 µg (≈ 1 % NW) 1 %	54 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	17 g	16 g
Broteinheiten	1,53 BE	1,47 BE
Broteinheiten	1,84 BE	1,77 BE
Broteinheiten	1,23 BE	1,18 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	40 mg	38 mg
Fructose (Fruchtzucker)	10 mg	10 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	50 mg	48 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.198 mg	1.152 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.198 mg	1.152 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	17.100 mg	16.442 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	102 %
Isoleucin	188 mg (≈ 13 % NW) 13 %	181 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	319 mg (≈ 11 % NW) 11 %	307 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	208 mg (≈ 9 % NW) 9 %	200 mg (≈ 9 %) 9 %	2.250 mg
Methionin	62 mg (≈ 8 % NW) 8 %	60 mg (≈ 8 %) 8 %	780 mg
Cystein	50 mg (≈ 16 % NW) 16 %	48 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Phenylalanin	208 mg (≈ 67 % NW) 67 %	200 mg (≈ 65 %) 65 %	310 mg
Tyrosin	151 mg (≈ 8 % NW) 8 %	145 mg (≈ 8 %) 8 %	1.875 mg
Threonin	147 mg (≈ 13 % NW) 13 %	141 mg (≈ 13 %) 13 %	1.125 mg
Tryptophan	57 mg (≈ 19 % NW) 19 %	55 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Valin	217 mg (≈ 11 % NW) 11 %	209 mg (≈ 11 %) 11 %	1.950 mg
Arginin	309 mg	297 mg
Histidin	98 mg (≈ 13 % NW) 13 %	94 mg (≈ 13 %) 13 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.504 mg	1.446 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	200 mg	192 mg
Asparaginsäure	439 mg	422 mg
Glutaminsäure	777 mg	747 mg
Glycin	149 mg	143 mg
Prolin	217 mg	209 mg
Serin	214 mg	206 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.996 mg	1.919 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	68 mg	65 mg
Omega 6 Fettsäuren	523 mg	503 mg
Omega 6:3 Verhältnis	7,70 :1	7,40
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	76,96 :1	74,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	0,48 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	115 mg	111 mg
Heptadecansäure	1 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	43 mg	41 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	3 mg
Decosansäure / Behensäure	4 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	168 mg	162 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	257 mg	247 mg
Eicosensäure	2 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	272 mg	262 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	523 mg	503 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	68 mg	65 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,30 mg	0,29 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	591 mg	568 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,8 P	1,7 P
P2	2,6 P	2,5 P
P3	2,9 P	2,8 P
P4	2,9 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,4 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,1 g	1,1 g
Rohprotein	3,5 g	3,4 g

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